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Quesu Ovín
(27)
Cheese shop
Address: LG Ovin s/n, 33529, Asturias, Spain
Hours: Open ⋅ Closes 2 PM
Phone: +34 985 71 69 81
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El queso Ovín es un tipo de queso que se elabora en el Principado de Asturias (España). Ovín. Queso Ovín, variedad cabra. Tipo, queso de Asturias.
El Ovín es un queso cilíndrico, pequeños, de entre 400 y 500 gramos, semiblando, elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja o mezcal de estos. La ...
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El queso ovín es un queso ecológico elaborado artesanalmente con leche pasteurizada de vacas criadas y alimentadas en el municipio asturiano de Nava.
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Queso elaborado con leche cruda de vaca y cabra (80% y 20%), de pasta cocida y sabor fuerte. Tiene una maduración de dos meses. Se presenta en formato de 600 g.